2025年10月30日木曜日

サツマイモの会 (サツマイモ調理実習)計画

三陽技術クラブ サツマイモの会(サツマイモ調理実習)

日時:2025年11月29日(土曜日) 8:00~11:00
場所:第一技術室
参加者:1年2年3年 三陽技術クラブ(希望者)
献立:豚汁、大学芋
班:6つの班

用意するもの
【個人】:調理実習の身支度(エプロン、三角巾、マスク)
【用意してある】:サツマイモ 私たちが育て収穫したもの
【持ち寄っていただきたいもの】:カセットコンロ5台+顧問の家から1台=計6台、台拭き(若干数)、牛乳パック(切り開き、まな板代わりに使います)
【顧問】:キャンプ用の調理バーナー、中華鍋、中華料理用お玉

活動費(部費)で買うもの:
【豚汁】 :豚肉、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、味噌
【大学芋】:ごま、砂糖、食用油
【共通】 :箸、紙カップ、カセットガスボンベ、調理バーナー用ガソリン

調理室から借りるもの:
【5セット 豚汁用】
お玉、菜箸、包丁、ざる、ボウル、鍋
【1セット 大学芋用】
お玉、菜箸、包丁、ざる、ボウル

これから掃除:第一技術室の流し

当日6つの班を作ります。
1班~5班 カセットコンロで豚汁を作る(第一技術室にて)
6班 カセットコンロ(または調理バーナー)と中華鍋で大学芋を作る(ベランダにて)

2026年1月17日 かんな

鉋(かんな)の学習をしました。 手で安全に持つ。 机への置き方。 鉋を分解できるようになる。 鉋の刃を調整できるようになる。 姿勢よく鉋で木を削ることができるようになる。 沢山たくさん、学習し、鉋を使いました。